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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2023.8.21-8.27)

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本周秋季時令果品石榴、蜜桔、蜜柚、冬棗水果等加大了上市量,和夏季鮮果一同豐富市民的果籃子。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比下降5.10%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有:蘋果、桃、西瓜,價格下降的有4種,分別是:蜜橘、蜜柚、葡萄、石榴,木瓜、香蕉、油桃、李子、甜瓜、梨、臍橙、圣女果、芒果、香瓜、獼猴桃、冬棗、哈密瓜等價格基本持平。

水果上市交易特點:

一、秋季時令鮮果石榴、蜜柚、冬棗、蜜桔、秋月梨、蘋果等已經在排名榜上嶄露頭角。本周,西瓜、葡萄、桃排名前三位。西瓜,上市量環比下降25.58%,東北瓜市場占有率在90%,價格環比上漲19.25%;葡萄,冷棚與露天齊頭并進,上市量充足,品種繁多,物美價廉,銷售火爆,上市量環比上漲5.45%,價格環比下降17.65%;桃,上市量環比下降12.08%,價格環比上漲21.25%。本周新上 “青州蜜桃”,青州蜜桃是山東省青州市名優果品之一,歷代被列為貢品。其果實小,圓形,果頂突起有小尖;平均單果重60-80克;縫合線淺,過頂;腹部突出,果實橫斷面微呈三角形;果皮底色黃綠,向陽面呈暗紫紅色;皮薄,易剝離;果肉白色,微帶綠暈,近核處有紫紅色放射線;肉脆,多汁,味甜,離核。2006年9月4日國家質檢總局批準對青州蜜桃實施地理標志產品保護。本周搶鮮價3.5-4.5元/斤。

后勢預測:

預計后期,果市果品將呈現豐富多彩、供需兩旺態勢。

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