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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2022.6.6-6.12)

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商品種類: 25
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最高價: 32
平均價: 36
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本周氣溫繼續攀升,果市的銷售呈現溫和上漲態勢。新上“新疆吊干杏”158元/件,無錫水蜜桃15.8元左右/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比下降5.46%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有2種,分別是:冬棗、橙,價格下降的有12種,分別是:大櫻桃、葡萄、桃、荔枝、油桃、杏、紅果、木瓜、李子、芒果、楊梅、甜瓜,梨、香蕉、香瓜、西瓜、蘋果、哈密瓜價格基本持平。

水果上市交易特點:

一、本地及周邊地區露天水果李子、桃、油桃、杏等上市量持續增長,雨花露桃、關公臉杏、珍珠油杏……,叫得上來叫不上來品種名稱的水果讓人眼花繚亂。本周佟麗婭力薦款“新疆小白杏”大量上市中,本周價格在68元/件,小白杏生長在天山腳下,是地方名優特水果?!傲聛硇陆?,該一次吃過癮的不是哈密瓜,不是葡萄,而是小白杏?!?小白杏果皮光滑、果肉厚、風味濃,甜度高、肉質緊、纖維少、果汁豐富。皮一咬就破。甘甜杏汁在齒縫間爆開。穿越喉嚨,潤在心田,連皮也是甜的,一口一個根本就停不下來。有測試表明,小白杏甜度高達27度?!鞍咨姆涿邸笨刹皇谴党鰜淼?。

二、荔枝上市品種增加,價格“親民”。作為時令水果的荔枝,一直深受不少人的喜愛。眼下正是荔枝旺季,上市初期僅有早熟品種三月紅、桂花香,現在上市的品種有妃子笑、白糖罌、荔枝王、無核荔枝等,產地不一、包裝不一、價格不一,品種的豐富也拉低了荔枝的整體價格。本周,荔枝價格繼續下降中,最低價在5元左右/斤,最高價在40元左右/斤。

?預測后勢:

果市銷售還將以北方時令鮮果為主,后期露天毛桃、葡萄、西瓜等鮮果的日益增多,果市整體價格還會有所下降。

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